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Ficha técnica:

Denominación de Origen Calificada Rioja

Variedad:
Tempranillo 100%
Suelo:
Arcillo- Calcáreo y pedregoso en superficie. Finca El Carrizo plantada en 1926
Vinificacion:
  • Vendimia Manual y Seleccionada.
  • Segunda Selección en bodega y posterior despalillado.
  • Fermentación en depósitos de  acero inoxidable durante 28 días
  • 3 remontados diarios para la extracción de color.
  • Envejecimiento durante 24 meses en Barricas  nuevas 100% Roble Francés. 
  • Afinamiento en botella durante 12 meses.

SEÑORIO DE VILLARRICA SELECCION
ESPECIAL 2007
Cata:
Peculiares aromas a fruta muy madura, nuestros suelos del viñedo El Carrizo, con la superficie pedregosa, hacen que la uva tenga una maduración optima y se reflejen en el vino. Frutas compotadas, frambuesas, cerezas maduras y grosellas. Vino con gran equilibrio entre fruta y torrefactos, muy agradable en boca. Con sutil retrogusto.


                                              Contáctenos  en: Tel : (506) 2281-1210  info@ivqarrsal.com
                                       San José, Costa Rica